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新京报烧烤炭炉围城治理刻不容缓

发布时间:2019-06-08 22:39:41
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早在13年前,北京市就颁布法令严限露天烧烤,但久治未绝。今年1月,北京市环保局起草的《北京市大气污染防治条例》中,又明令禁止“在城镇地区的公共场所露天烧烤、骑墙(窗)烧烤”。而今,严打市内烧烤摊,无疑是着眼于污染整治的政策重申。

露天烧烤摊的“原罪”,并不止于“油烟污染”:油烟熏人、噪音扰民、卫生条件“脏乱差”、食品安全无保障等,都深受诟病。也难怪,今年4月1日至7月15日,北京市城管受理露天烧烤投诉,竟多达13732件。

对于烧烤,有人或许说“就好这一口”。但城市是大家的,任何权益与喜好,都不应伤害他人的生活权益。环保组织有权威调查,在PM2.5的污染源中,餐饮排烟仅次于汽车尾气。

对北京来说,露天烧烤几乎已成公害,口食之好与空气清洁相比,总得有所取舍。烧烤炭炉“围城”,治理刻不容缓。当然在治理方式上,可因势利导:比如说,引摊入街,与居民区适当隔离;引导摊点采用燃气烤炉,减少烟雾排放等。作为摊主,应有起码的“环保担当”。作为烧烤爱吃一族,也有防止因自己的消费行为助长城市污染。

佘宗明(媒体人)

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