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省商务厅领导罗双峰来郴督查猪肉质量安全工

发布时间:2019-10-13 04:26:35

省商务厅领导罗双峰来郴督查猪肉质量安全工作

6月26至27日,省商务厅领导罗双峰率市场调控处负责人来郴督查猪肉质量安全工作情况,市商务局局长毛玉祥、副局长黄广福陪同督查。

26日,督查组一行先来到永兴县,听取了县政府关于猪肉质量安全工作情况,随即召开了相关部门负责人和生猪屠宰商及肉品经营人员代表座谈会。重点督查了生猪产地检查:产地检疫情况;有无出售、转运病死猪的情况;有无调运无耳标生猪的情况;违法、违规行为查处情况;生猪屠宰加工企业:定点屠宰管理情况;屠宰检疫情况;有无屠宰加工、销售病死猪肉、注水肉等违法行为;病死猪无害化处理情况;有无病死、注水、未经检疫(验)或检疫(验)不合格猪肉进入加工环节;违法、违规行为查处情况;猪肉市场、超市:所销售猪肉是否100%来自定点屠宰企业;有无病死、注水、未经检疫(验)或检疫(验)不合格猪肉进入流通环节;违法、违规行为查处情况;集体食堂、餐饮单位:所使用猪肉是否100%来自定点屠宰企业;有无病死、注水、未经检疫(验)或检疫(验)不合格猪肉进入使用环节;违法、违规行为查处情况。通过听取汇报和实地查看,督查组认为:永兴县在猪肉质量安全方面做了大量工作,取得了一定成效,确保市民吃上了“放心肉”,但在管理上还存在一些不足,要求进一步加大工作力度,促进市场肉品管理工作再上新台阶。  27日,督查组一行来到宜章县督查,对宜章县肉品市场监管工作表示满意。(湖南省郴州市商务局)资讯录入:yz88yz88

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